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如何用酸奶机做酸奶

发布时间：2026-06-19 15:06:57 来源：

使用酸奶机制作酸奶简单又方便，适合家庭操作。以下是基本步骤和所需材料。

步骤	内容
1	准备材料：鲜奶500ml、酸奶菌种1小包或市售原味酸奶适量
2	将鲜奶加热至85℃左右，杀菌后冷却至40℃左右
3	加入菌种或酸奶搅拌均匀
4	倒入酸奶机容器中，盖好盖子
5	接通电源，设定时间（一般6-8小时）
6	时间到后取出，冷藏1-2小时更佳

制作过程中注意卫生，避免杂菌污染。酸奶机使用前需清洗干净。选择优质原料，能提升成品口感和营养价值。

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