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扁鱼的基本信息

发布时间：2026-06-22 06:42:59 来源：

扁鱼，又称比目鱼，是一种生活在海洋中的鱼类，因其身体扁平、两侧对称而得名。它们多栖息在浅海沙质或泥质海底，具有极强的伪装能力，常以底栖生物为食。

项目	内容
中文名	扁鱼
学名	鲽科（Pleuronectidae）
生活环境	浅海沙质或泥质海底
食性	杂食性，以底栖生物为主
特点	身体扁平，双眼位于一侧
常见种类	比目鱼、牙鲆、舌鳎等
食用价值	肉质细嫩，营养丰富

扁鱼不仅在生态中扮演重要角色，也是重要的经济鱼类之一，广泛用于餐饮和食品加工。

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