汆和氽念作cuānhétǔn。
汆[cuān]汉字
汆，汉字，拼音为cuān，是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。
在赣方言里面指用油炸。
上边是一个禾字下边是氽字组合在一起是黍字，这个字的读音为黍shu三声，这个字是一个上下结构的字，其偏旁部首就是其本身黍，其一共有十二画，其基本释义是:黍子，一年生草本植物，碾成的米是黄米，性黏，其把籽撸掉后穗子可制笤帚，组词有蜀黍，黍子，玉黍黍，黍离之悲，
汆cuān氽tǔn“氽”、“氽”和“籴”字形十分相近，又不常用，所以极容易混淆。
其中的“氽”和“氽”简直像双胞胎那样难以分辨。
不过，如果懂得它们都是会意字，认真分析一下它们的“成字原理”，也就不难辨清了。
