总结：
6速和21速自行车在速度上并非完全取决于变速数量。实际速度受骑行者体力、路况、齿轮比等因素影响。6速车在合理档位下，也能达到较高速度，但21速车在复杂地形中更具优势。
结论：6速车能与21速车比速度，但21速更适合复杂路况。
