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奶茶配方及原料比例表商用

发布时间：2026-10-20 16:02:01 来源：

制作一杯美味的奶茶，关键在于原料搭配与比例控制。以下为常见奶茶品种的配方及原料比例参考，适用于商业经营。

奶茶类型	原料名称	比例（克/毫升）
红茶奶茶	红茶包	3-5
	牛奶	200
	糖	10-15
绿茶奶茶	绿茶包	3-5
	牛奶	200
	糖	10-15
芝麻奶茶	芝麻粉	10
	牛奶	200
	糖	15
果味奶茶	果汁	50
	牛奶	150
	糖	10

根据门店定位和顾客口味，可适当调整甜度与原料配比。保持原料新鲜、操作规范，是提升奶茶品质的关键。

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