洪七公是金庸小说《射雕英雄传》中的经典角色，因其性格豪爽、武功高强而深受观众喜爱。在不同版本的影视作品中，洪七公由多位演员饰演过。
以下是几位主要版本中洪七公的扮演者：
| 电视剧/电影 | 演员 | 备注 |
| 1983年TVB版《射雕英雄传》 | 鲍德熹 | 精神气质突出，经典演绎 |
| 1994年央视版《射雕英雄传》 | 王元龙 | 虽非主演，但戏份较重 |
| 2008年新版《射雕英雄传》 | 李雪健 | 老戏骨演绎，沉稳有力 |
| 电影《射雕英雄传之东成西就》 | 黄秋生 | 幽默风格，另类诠释 |
不同演员对洪七公的塑造各有特色，但都展现了这一角色的江湖气与侠义精神。
