碳酸氢铵是一种常见的化学物质，广泛用于农业和食品工业。其化学式为NH₄HCO₃，由铵离子（NH₄⁺）和碳酸氢根离子（HCO₃⁻）组成。
以下是关于碳酸氢铵的简要总结：
碳酸氢铵在受热或遇酸时易分解，生成氨气、二氧化碳和水。使用时需注意储存条件，避免高温和潮湿环境。
