可以。
1首先先找到适量的恰玛古,之后再进行切片。
2.其次再将恰玛古给倒入碗内,搅拌均匀,腌制知24小时。
3.最后再把恰玛古摆入菜板,再太阳下暴晒12小时,这样腌出来的咸菜是最好吃的。
主料:
韭菜4两(约160克),鸡蛋3只,生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙。
调味料:
鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。
做法:
韭菜洗净切小粒,将生粉及水拌匀。
大碗内打散鸡蛋,下调味料及韭菜同生粉水拌匀。
烧热白镬,加入三汤匙生油,待油滚后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可铲出上碟供食
主料:
韭菜4两(约160克),鸡蛋3只,生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙。
调味料:
鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。
做法:
韭菜洗净切小粒,将生粉及水拌匀。
大碗内打散鸡蛋,下调味料及韭菜同生粉水拌匀。
烧热白镬,加入三汤匙生油,待油滚后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可铲出上碟供食。