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绿豆沙怎么做好吃绿豆沙的做法

发布时间：2025-11-19 11:10:06 来源：

绿豆沙是一道清凉解暑的传统甜品，做法简单，营养丰富。以下是制作绿豆沙的要点总结：

步骤	内容
1	选择优质绿豆，提前浸泡4小时以上
2	绿豆煮至软烂，去皮更细腻
3	加入适量冰糖或红糖调味
4	可加入少量糯米或红豆增加口感
5	煮好后冷却，冷藏更爽口

绿豆沙的关键在于绿豆的软烂程度和糖的用量，可根据个人口味调整。喜欢清爽口感的可少加糖，喜欢甜味的可适当增加。做法简单，适合家庭制作。

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