马面鱼是一种常见的海水鱼类，广泛分布于中国沿海及东南亚海域。其外形独特，头部扁平，形似“马面”，因此得名。马面鱼肉质细嫩，味道鲜美，是许多地区餐桌上的常见食材。
马面鱼不仅美味，还富含蛋白质和微量元素，是一种营养丰富的海鱼。在烹饪中，常被用来制作各种家常菜，深受消费者喜爱。
