“龙抬头”是中国传统节日之一，又称“春龙节”，在农历二月初二这一天，人们会通过各种习俗祈求风调雨顺、五谷丰登。其中，吃传统食物是这一节日的重要组成部分。
以下是“龙抬头”期间常见的传统食物总结：
| 食物名称 | 说明 |
| 龙须面 | 象征龙的胡须，寓意吉祥长寿 |
| 炒豆 | 象征“炒醒”龙，祈求好运 |
| 饺子 | 有“金元宝”之意，象征财富 |
| 鸡蛋 | 象征“龙蛋”，寓意生育与丰收 |
| 荠菜 | 春天的野菜，寓意健康与生机 |
这些食物不仅富有文化内涵，也体现了人们对美好生活的期盼。在这一天，家人团聚，共食这些寓意吉祥的食物，是传承中华文化的重要方式。
