在烹饪龙虾前,有些人会建议“先排尿”,这是为了减少龙虾体内的杂质,提升口感和卫生度。以下是几种常见的方法总结:
需要注意的是,“排尿”并非真正意义上的排尿,而是通过刺激让龙虾排出体内部分水分和代谢物。此过程可提高食用安全性,但并非必须步骤。根据个人习惯和烹饪方式选择是否进行。