在日常生活中，我们常听到“卡路里”或“大卡”这样的词汇，但很多人并不清楚它们具体代表多少能量。实际上，“1大卡”（kcal）等于4184焦耳（J）。这是国际单位制中能量的标准单位。
为了更直观地理解，以下为常见食物的热量与能量对照表：
| 食物名称 | 热量（大卡） | 相当于能量（焦耳） |
| 一个苹果 | 95 | 397,480 |
| 一碗米饭 | 200 | 836,800 |
| 一包薯片 | 500 | 2,092,000 |
通过这个表格可以看出，1大卡热量相当于约4184焦耳，是衡量食物能量的重要标准。了解这一换算关系有助于更好地管理饮食和能量摄入。
