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槐花饺子馅怎么做好吃

发布时间:2025-12-18 14:20:07   来源:    

槐花饺子馅的制作关键在于选材和调味。新鲜槐花搭配合适的配料,能让饺子口感清香、味道鲜美。

步骤 内容
1 选择新鲜槐花,洗净后焯水去涩味
2 捞出沥干,加入鸡蛋、猪肉末搅拌均匀
3 调入盐、香油、葱姜末等调料
4 拌匀后静置10分钟,让味道更融合
5 包入饺子皮中,煮熟即可

制作时注意槐花不宜过久焯水,以免失去清香。搭配适量肉类可提升口感,调味要适中,突出槐花的自然风味。