玫瑰饼是一种传统甜点,香气浓郁、口感细腻。以下是家庭制作的简要步骤和材料清单。
制作时,先将面粉与糖混合,加入适量水和油揉成面团,静置醒发。随后擀成薄片,抹上玫瑰酱,卷起后切成小剂子,放入烤盘烘烤即可。成品香甜软糯,适合下午茶或节日食用。