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玫瑰饼的家庭制作方法

发布时间:2026-01-02 11:40:10   来源:    

玫瑰饼是一种传统甜点,香气浓郁、口感细腻。以下是家庭制作的简要步骤和材料清单。

项目 内容
材料 中筋面粉、玫瑰酱、糖、油、水
工具 和面盆、擀面杖、烤盘
步骤 和面→醒面→包馅→烘烤
烘烤温度 180℃,约20分钟
注意事项 面团不宜太硬,玫瑰酱适量

制作时,先将面粉与糖混合,加入适量水和油揉成面团,静置醒发。随后擀成薄片,抹上玫瑰酱,卷起后切成小剂子,放入烤盘烘烤即可。成品香甜软糯,适合下午茶或节日食用。