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怎么做红烧日本豆腐
发布时间：2026-01-13 01:30:15 来源：
红烧日本豆腐是一道口感鲜嫩、味道浓郁的家常菜。以下是制作步骤的总结与表格展示：
步骤
内容
1
准备材料：日本豆腐2块、葱姜蒜适量、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉
2
日本豆腐切块，放入锅中煎至两面金黄后盛出
3
锅中留底油，爆香葱姜蒜，加入适量清水
4
加入生抽、老抽、糖和盐调味，煮沸后放入豆腐
5
小火炖煮5分钟，最后淋入水淀粉勾芡即可
这道菜简单易学，适合家庭日常烹饪。可根据个人口味调整调料比例。
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