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玫瑰花卷的做法
发布时间：2026-01-20 12:40:10 来源：
玫瑰花卷是一道美观又美味的传统面点，适合家庭制作。以下是其做法总结：
步骤
内容
1
面粉500克、酵母5克、温水250毫升混合揉成面团，发酵至两倍大
2
面团排气后分成小剂子，擀成圆形薄片
3
在面片上涂抹一层食用油，撒上适量糖粉
4
将面片从一端卷起，切成小段
5
每个切口朝上摆放，二次发酵15分钟
6
上锅蒸15分钟，关火焖5分钟即可
玫瑰花卷外酥内软，带有淡淡甜香，是早餐或下午茶的佳选。操作简单，适合新手尝试。
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