制作鱼丸是一项简单又美味的烹饪技巧，适合家庭日常食用。以下是制作鱼丸的基本步骤和所需材料。
步骤总结：
1. 鱼肉去骨切块，用搅拌机打成泥。
2. 加入葱姜水、盐、白胡椒粉、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀。
3. 用手挤成丸子，放入沸水中煮至浮起即可。
可根据口味加入虾仁或蔬菜增加口感。
