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炸鸡柳的做法
发布时间：2026-02-04 20:24:17 来源：
炸鸡柳是一道外酥里嫩、美味可口的家常菜。做法简单，适合家庭制作。以下是详细步骤和所需材料。
项目
内容
材料
鸡胸肉300g、盐适量、黑胡椒适量、淀粉50g、鸡蛋1个、面包糠适量
步骤1
鸡胸肉切成长条状，用盐和黑胡椒腌制10分钟
步骤2
将鸡肉依次裹上淀粉、打散的鸡蛋液和面包糠
步骤3
热油至七成热，放入鸡柳炸至金黄，捞出沥油
小贴士
可根据口味添加辣椒粉或孜然粉调味
炸鸡柳口感香脆，搭配番茄酱或辣椒酱更佳。操作简单，适合忙碌时快速制作。
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