“米其林餐厅”是指由法国米其林出版社发布的《米其林指南》中评选出的优秀餐厅。该指南以严格的评审标准著称，主要从菜品质量、烹饪技艺、食材选择、服务和环境等方面进行评分。
米其林餐厅不仅是美食的象征，也代表了餐饮业的高标准。许多厨师以此为目标，努力提升自己的技艺。
