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米果的做法

发布时间:2026-03-14 08:24:19   来源:    

米果是南方地区常见的一种传统小吃,外酥内软,香脆可口。以下是制作米果的简要步骤和所需材料。

材料 用量
糯米粉 200克
150毫升
食用油 适量
1小勺
酵母 3克

做法总结:

1. 将糯米粉、盐、酵母混合,逐渐加入水搅拌成团。

2. 面团醒发至两倍大,揉至光滑。

3. 分成小剂子,搓圆后压扁成饼状。

4. 热锅加油,放入米果煎至两面金黄即可。

米果可搭配酱料食用,口感丰富,适合家庭制作。