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秘制排骨的做法简单

发布时间：2026-04-30 11:12:36 来源：

总结：秘制排骨是一道美味又容易上手的家常菜。只需几种常见调料和简单的烹饪步骤，就能做出香嫩入味的排骨。以下是具体做法：

步骤	内容
1	排骨洗净，焯水去血沫，捞出沥干
2	准备调料：生抽、老抽、料酒、姜片、蒜瓣、盐、糖
3	将排骨与调料混合腌制30分钟
4	热锅冷油，将排骨煎至微黄
5	加入适量清水，小火炖煮20分钟
6	收汁后即可出锅

做法简单，味道鲜美，适合忙碌的日常烹饪。

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