水果披萨是一种新颖的甜点,结合了披萨的口感与水果的清甜。以下是家常做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备面团:面粉、酵母、温水、盐、糖混合揉成光滑面团,发酵至两倍大。 |
| 2 | 擀平面皮:将发酵好的面团擀成圆形薄饼,放入烤盘中。 |
| 3 | 涂抹酱料:用番茄酱或奶油芝士作为底料,均匀涂抹在面皮上。 |
| 4 | 添加水果:切片香蕉、苹果、葡萄、草莓等水果摆放在披萨上。 |
| 5 | 烘烤:预热烤箱至180℃,放入披萨烘烤15-20分钟,至边缘微黄。 |
| 6 | 完成:取出冷却后切片食用。 |
水果披萨适合家庭制作,简单又美味,可根据个人喜好搭配不同水果。