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基围虾清蒸的做法
发布时间：2026-05-03 07:18:39 来源：
清蒸基围虾是一道简单又保留原味的家常菜，做法快捷且口感鲜美。以下是详细步骤总结：
步骤
内容
1
准备基围虾，去壳去虾线，洗净备用
2
蒸锅加水烧开，放入蒸盘，铺上姜片
3
将基围虾放入蒸盘，淋少许料酒去腥
4
盖上盖子，大火蒸8-10分钟（视虾大小而定）
5
蒸好后取出，撒上葱丝，淋热油和生抽调味
此做法保留了基围虾的鲜甜，适合追求健康饮食的人群。操作简单，食材常见，是快速上桌的好选择。
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