港式拉茶是香港街头的经典饮品,以其独特的拉制工艺和浓郁茶香受到广泛喜爱。以下是制作正宗港式拉茶的步骤总结:
注意:拉茶时动作要快,以增加茶香与奶香的融合。正宗港式拉茶口感顺滑,香气浓郁,适合喜欢浓茶风味的人群。