正宗奶油蘑菇汤是一道经典西式汤品,口感浓郁、香气扑鼻。以下是制作该汤的简要步骤与材料清单。
做法总结:
1. 蘑菇切片,洋葱、蒜切末。
2. 热锅加黄油,炒香洋葱和蒜。
3. 加入蘑菇翻炒至软。
4. 撒入面粉拌匀,倒入鸡汤煮沸。
5. 加入奶油,搅拌均匀,调味后即可。
此汤简单易做,适合家庭日常食用。