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酸奶布丁的做法

发布时间：2026-05-31 00:18:47 来源：

酸奶布丁是一道口感细腻、制作简单的甜点，适合家庭日常制作。以下是其基本做法总结。

步骤	内容
1. 准备材料	酸奶200g、牛奶100ml、吉利丁片10g、糖30g、香草精几滴
2. 浸泡吉利丁	吉利丁片用冷水泡软后沥干
3. 混合液体	牛奶、糖、香草精加热至糖融化，冷却至室温
4. 加入酸奶	将酸奶与混合液搅拌均匀
5. 倒入模具	将混合液倒入布丁模具中
6. 冷藏定型	放入冰箱冷藏4小时以上

酸奶布丁不仅美味，还能补充钙质和益生菌，是健康又方便的甜品选择。

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