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蒜蓉金针菇的做法
发布时间：2026-05-31 20:00:49 来源：
蒜蓉金针菇是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，蒜香浓郁。以下是制作步骤和所需材料。
项目
内容
食材
金针菇、大蒜、生抽、盐、食用油、蚝油（可选）
步骤1
金针菇去根洗净，沥干水分。
步骤2
大蒜剁成蒜末，备用。
步骤3
热锅冷油，放入蒜末炒香。
步骤4
加入金针菇翻炒至软。
步骤5
调入适量生抽、盐和蚝油，翻炒均匀即可出锅。
这道菜做法简单，营养丰富，适合搭配米饭或作为下酒菜。可根据个人口味调整调料比例，享受地道风味。
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