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红薯丸子的做法

发布时间:2026-06-03 20:36:51   来源:    

红薯丸子是一道简单又美味的传统小吃,外酥里嫩,香甜可口。以下是制作红薯丸子的详细步骤。

步骤 内容
1 准备食材:红薯2个、糯米粉适量、白芝麻少许、食用油适量
2 红薯去皮切块,蒸熟后压成泥
3 加入糯米粉搅拌均匀,揉成团后分成小剂子
4 捏成圆球,表面裹上白芝麻
5 热锅加油,放入丸子炸至金黄捞出

制作时可根据个人口味调整甜度,喜欢更酥脆的可以多炸一会儿。红薯丸子不仅好吃,还富含膳食纤维,是健康又美味的选择。