EGCG是绿茶中的一种多酚类化合物，全称为表没食子儿茶素没食子酸酯（Epigallocatechin Gallate），是绿茶抗氧化作用的主要来源之一。
研究表明，EGCG有助于清除自由基，减缓细胞老化，并可能对心血管健康和代谢功能有益。不过，其效果仍需更多临床验证。日常饮用绿茶是获取EGCG的自然方式，但高剂量补充剂应在医生指导下使用。
