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黄瓜火腿怎么炒

发布时间：2026-06-13 03:54:58 来源：

黄瓜火腿是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，营养丰富。以下是制作步骤和关键要点：

步骤	内容
1	准备食材：黄瓜1根、火腿半块、蒜末少许、盐、食用油
2	黄瓜切片或丝，火腿切片或丁
3	热锅凉油，放入蒜末爆香
4	加入火腿翻炒至微黄
5	放入黄瓜快炒，加盐调味
6	炒至黄瓜变软即可出锅

小贴士：黄瓜不宜炒太久，以免失去脆感。可根据口味加入少量生抽提鲜。这道菜适合搭配米饭，简单又下饭。

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