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海参的好坏如何区别
发布时间：2026-06-27 16:55:11 来源：
辨别海参的好坏，主要从外观、质地、气味和加工方式等方面入手。优质海参应体形完整、色泽自然、弹性好，无异味。
区别点
好海参
差海参
外观
体形饱满、色泽均匀
体形干瘪、颜色发黑
质地
弹性好、不易断裂
脆硬或过软、易碎
气味
有淡淡海水味
有刺鼻化学味
加工方式
自然晒干或冷冻处理
使用明矾等化学物质
选择海参时，建议购买正规渠道产品，避免买到劣质或掺假海参。
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