“10781”是白酒的香型代码，代表浓香型白酒。但该代码本身并不能直接说明酒的原料是否为纯粮食。是否为纯粮食酒，需结合具体品牌和生产工艺判断。
建议消费者购买时查看产品标签，确认是否标注“纯粮酿造”或“固态发酵”。
