《神农尝百草》是中国古代传说故事，讲述了炎帝神农氏为了解各种植物的药性，亲自尝试百草，以造福百姓。他不畏艰险，尝百草、辨药性，最终总结出许多医药知识，被后人尊为“药王”。
该故事体现了古人对自然和生命的尊重，也反映了中华民族在医学领域的早期智慧。
