河南省政法委书记是刘金仓。他自2023年起担任此职务，负责全省政法系统的领导工作，包括维护社会稳定、推进法治建设等职责。
以下是相关信息的简要总结：
刘金仓在政法系统内具有丰富的经验，曾长期从事公安和政法相关工作，对地方治理有深入理解。
