“瓯茶”是浙江温州地区特有的茶文化术语,指用瓯柑(一种柑橘类水果)制作的茶饮。瓯茶不仅是一种饮品,更承载着温州地区的传统习俗与地域特色。
瓯茶在温州民间常用于待客或节庆,具有浓厚的地方色彩。其制作方法多样,既有直接冲泡,也有加入蜂蜜、枸杞等调制。随着时代发展,瓯茶逐渐被更多人了解和喜爱。