冰箱保存：
将螃蟹的脚和钳子捆起来后放入冰箱的冷藏层，再螃蟹上面盖上一条湿毛巾即可，每隔1天用手轻触螃蟹眼睛，若出现反应不灵敏的情况就需立即吃掉。
塑料桶保存：
将螃蟹放入塑料桶中，加水至其身体的一半左右，一般可保存3-5天。
浴缸保存：
将螃蟹放入闲置浴缸，加水至其身体的一半左右，一般可保存3-5天。
螃蟹放冰箱保存的方法主要有两种,如果是新鲜的活螃蟹,那么将螃蟹用绳子绑起来,将螃蟹绑好不能动,这样可以减少体力消耗,延长存活时间;
之后准备一个盒子,将绑好的螃蟹一只一只的整齐放进去;
螃蟹放好后,将一块湿毛巾盖上去;
然后打开冰箱冷藏室,将温度调到5-10摄氏度,将螃蟹盒子放进去即可。
把螃蟹蒸熟放凉，在表面喷上一圈高度白酒，再用真空机真空包装好，放进冰箱急冻，用这种方法保存最起码可以保存一个月。
螃蟹保存方法如下，可以存放3天左右
1.短时间保存，环境温度不超过25度，一般为半天或一天，放置于加了盐的纯净水水盆中或者放置于常温下定期喷水即可。
2.走亲访友，在保鲜盒铺上冰块冻晕螃蟹即可。
3.蒸好放入冰箱保存。
4.冰箱冷藏可保证三天鲜活。
