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平潭招牌小吃
发布时间：2026-10-19 16:26:09 来源：
平潭岛作为福建著名的旅游胜地，不仅风景优美，还拥有独特的美食文化。以下是当地几道广受欢迎的招牌小吃：
小吃名称
简介
金鲟饼
用海鱼和糯米制成，外酥里嫩，风味独特。
福清鱼丸
以新鲜鱼肉为主料，口感弹牙，汤鲜味美。
石斑鱼粥
选用石斑鱼熬制，米粒绵密，营养丰富。
海蛎煎
海蛎与鸡蛋、地瓜粉混合煎制，香脆可口。
花蛤炒饭
用新鲜花蛤搭配米饭翻炒，鲜香浓郁。
这些小吃不仅体现了平潭的海洋特色，也深受游客喜爱。若到平潭，不妨一试这些地道美味。
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