花甲是一种常见的贝类海鲜,广泛分布于沿海地区。它属于双壳纲软体动物,外壳坚硬,肉质鲜美,常被用于烹饪。
花甲不仅味道鲜美,还具有较高的营养价值,是许多地方的特色食材。在烹饪时,需注意清洗干净,避免食用不洁或未熟的花甲,以免引起不适。