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甜胚子的制作方法

发布时间:2025-11-16 20:50:07   来源:    

甜胚子是传统小吃,口感软糯,香甜可口。以下是其制作方法总结:

步骤 内容
1. 准备材料 糯米粉、红糖、水、椰浆(可选)
2. 混合粉料 将糯米粉与适量水混合,搅拌至无颗粒
3. 加入甜味 加入红糖,搅拌均匀,使糖完全溶解
4. 蒸制 将混合物倒入模具,蒸约30分钟至熟透
5. 冷却 放凉后脱模,可切块或直接食用

甜胚子可根据个人口味调整甜度和添加其他配料,如椰浆或红豆,增加风味层次。制作简单,适合家庭操作。