花生芽苗菜是一种营养丰富、口感清脆的绿色蔬菜，适合家庭种植。以下是其基本种植方法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 选种 | 选择无霉变、饱满的花生种子，清洗干净后浸泡6-8小时。 |
| 2. 催芽 | 将浸泡后的种子放在湿润纱布中，保持温度在25℃左右，每天淋水一次，约2天后发芽。 |
| 3. 种植 | 使用浅盆或育苗盘，铺上湿润的蛭石或无土基质，将芽苗均匀撒入并覆盖薄土。 |
| 4. 管理 | 保持环境湿润，避免阳光直射，温度控制在18-25℃之间，每周喷水2-3次。 |
| 5. 收获 | 一般7-10天后可采摘，选择嫩芽部分，洗净即可食用。 |
花生芽苗菜种植简单，周期短，适合家庭小规模种植。注意保持清洁与通风，避免病虫害。
