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绿豆白鸽汤怎么做
发布时间：2025-11-19 07:00:09 来源：
绿豆白鸽汤是一道清热解暑、营养丰富的汤品，适合夏季饮用。以下是制作方法的总结：
步骤
内容
1
准备材料：绿豆50克、白鸽1只、姜片3片、清水适量
2
白鸽处理：去毛、内脏，洗净后焯水去腥
3
绿豆提前浸泡2小时，便于煮烂
4
将所有材料放入锅中，加足清水
5
大火煮开后转小火慢炖1.5小时
6
根据口味加入适量盐调味即可
此汤具有清热解毒、润肺止咳的功效，适合炎热天气食用。做法简单，食材常见，是家庭养生的好选择。
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