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剩米饭如何做成锅巴
发布时间：2025-11-21 04:10:10 来源：
总结：将剩米饭制作成锅巴，不仅环保还能提升口感。以下是具体步骤和所需材料。
步骤
内容
1
将剩米饭晾至不粘手
2
锅中放油，加热至冒烟
3
放入米饭，用铲子压散
4
中小火煎至底部金黄
5
翻面继续煎至酥脆
6
捞出沥油，撒盐或调味料
操作简单，适合忙碌时快速处理剩饭。锅巴香脆可口，可直接食用或搭配汤类。
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