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麻汁拌黄瓜怎么做

发布时间:2025-11-27 06:20:14   来源:    

麻汁拌黄瓜是一道简单又美味的凉菜,清爽开胃,适合夏天食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
材料 黄瓜1根、芝麻酱2勺、生抽1勺、醋1勺、蒜末适量、盐少许、香油少许
步骤 1. 黄瓜洗净拍碎,切段;
2. 加入蒜末、盐、香油拌匀;
3. 倒入芝麻酱、生抽、醋调味;
4. 拌匀后冷藏10分钟更爽口。

这道菜做法简单,口感清爽,适合搭配主食或作为下酒菜。可根据个人口味调整调料比例。