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蔬菜种类大全蔬菜种类大全有哪些
发布时间：2026-02-07 00:54:12 来源：
蔬菜种类繁多，按食用部位可分为叶菜类、根茎类、果菜类等。常见的有菠菜、胡萝卜、西红柿、青椒等。以下为部分常见蔬菜分类汇总：
类别
代表蔬菜
叶菜类
菠菜、油麦菜、生菜
根茎类
胡萝卜、土豆、洋葱
果菜类
西红柿、黄瓜、辣椒
花菜类
花椰菜、西蓝花
菌菇类
香菇、金针菇、木耳
不同蔬菜营养丰富，合理搭配有助于均衡饮食。可根据季节和口味选择适合的种类。
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