鸡蛋粥是一道简单又营养的家常美食,适合早餐或晚餐。以下是制作鸡蛋粥的常见步骤和材料总结。
做法总结:
1. 大米洗净后加水煮沸,转小火熬煮30分钟至软烂。
2. 打入鸡蛋液,搅拌均匀,继续煮5分钟。
3. 加盐调味,撒上葱花或滴几滴香油即可食用。
鸡蛋粥口感细腻,易于消化,是家庭厨房中的实用选择。