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海蛎煎做法

发布时间:2026-05-04 21:24:42   来源:    

海蛎煎是福建地区非常受欢迎的传统小吃,外酥里嫩,口感丰富。以下是制作海蛎煎的步骤总结。

步骤 内容
1 准备材料:海蛎、地瓜粉、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、水
2 海蛎洗净,加入地瓜粉、鸡蛋、盐、胡椒粉和适量水搅拌均匀
3 热锅加油,将混合好的海蛎糊倒入锅中,摊成圆形
4 小火煎至底部金黄,翻面继续煎熟
5 出锅后撒上葱花,即可食用

海蛎煎简单易做,适合家庭制作,口感鲜美,值得一试。