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蘑菇肉片做法

发布时间:2026-05-08 00:24:47   来源:    

“蘑菇肉片做法”是一道简单又美味的家常菜,适合快速烹饪。以下是详细步骤和所需材料。

项目 内容
材料 猪肉片200g、鲜蘑菇150g、蒜末1勺、酱油1勺、盐适量、淀粉1勺、食用油适量
步骤 1. 肉片加酱油、淀粉腌制10分钟;
2. 蘑菇洗净切片;
3. 热锅加油,爆香蒜末,加入肉片翻炒至变色;
4. 加入蘑菇翻炒均匀,加盐调味即可。

这道菜口感鲜嫩,营养丰富,制作时间短,非常适合忙碌时享用。