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蚝油生菜的家常做法推荐
发布时间：2026-05-19 15:00:47 来源：
蚝油生菜是一道简单又美味的家常菜，适合快速烹饪。以下是其做法总结：
步骤
内容
准备材料
生菜、蚝油、蒜末、盐、食用油
处理生菜
洗净沥干，撕成适当大小
热锅凉油
放入适量油，加入蒜末爆香
烫生菜
放入生菜翻炒几下，加少许盐
调味
加入蚝油，快速翻炒均匀
出锅
炒至生菜变软即可装盘
此做法保留了生菜的脆嫩口感，蚝油的鲜香也提升了整体风味。可根据个人口味调整调料比例，适合日常家庭制作。
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