酸汤以其独特的酸爽口感深受喜爱，制作简单，适合家庭日常烹饪。以下是家常酸汤的做法总结。
做法步骤：
1. 骨头焯水后洗净，与葱姜一起放入锅中加水煮沸。
2. 加入酸汤酱或酸菜，小火慢炖1小时。
3. 最后加入辣椒、花椒调味即可。
酸汤可根据个人口味调整配料，灵活多变，是家常美味之选。
